Gedestilleerd water: wat het is en waarom het (niet) geschikt is om te drinken

Gedestilleerd water roept vaak uiteenlopende reacties op. De een zweert erbij vanwege de zuiverheid, terwijl de ander waarschuwt dat het ongezond zou zijn om te drinken. Maar wat is gedestilleerd water nu precies en is het veilig voor dagelijks gebruik? In dit artikel leggen we uit wat gedestilleerd water is, hoe het wordt gemaakt, wat de voordelen en nadelen zijn en hoe je het eenvoudig kunt mineraliseren met bijvoorbeeld Keltisch zeezout.

Wat is gedestilleerd water?

Gedestilleerd water is water dat door een proces van destillatie is ontdaan van vrijwel alle onzuiverheden, mineralen, zouten en chemicaliën. Bij dit proces wordt water gekookt en de opgevangen damp gecondenseerd tot zuiver water, waarbij verontreinigingen achterblijven. Het resultaat is water dat vrijwel geen opgeloste stoffen meer bevat en een extreem hoge zuiverheid heeft.

Belangrijk: Onze waterdestilleerders gaan nog een stap verder met een actief koolstoffilter als laatste zuiveringsstap. Dit filter verwijdert eventuele vluchtige organische stoffen die tijdens het kookproces kunnen zijn ontsnapt, zodat je water nog zuiverder is.

Hoe wordt gedestilleerd water gemaakt?

Het proces van waterdestillatie bestaat uit de volgende stappen:

1. Verhitten: Water wordt gekookt tot het verdampt. Verontreinigingen zoals zware metalen, zouten en bacteriën blijven achter.
2. Condensatie: De waterdamp wordt opgevangen en afgekoeld tot het weer vloeibaar wordt.
3. Nazuivering met actief koolstoffilter: In onze destilleerders gaat het gecondenseerde water als laatste door een actief koolstoffilter. Dit verwijdert vluchtige organische stoffen en eventuele restanten van chemicaliën.

Het eindresultaat is vrijwel 100% zuiver water zonder mineralen, chemicaliën, zware metalen of bacteriën.

De voordelen van gedestilleerd water

1. Vrij van verontreinigingen

Gedestilleerd water is volledig vrij van bacteriën, virussen, zware metalen en chemische stoffen zoals PFAS en pesticiden. Dit maakt het een uitstekende keuze in gebieden met sterk vervuild kraanwater.

2. Geschikt voor specifieke toepassingen

• Medische toepassingen: Wordt vaak gebruikt in laboratoria en medische apparatuur omdat verontreinigingen het resultaat kunnen beïnvloeden.
• Huishoudelijke apparaten: Ideaal voor stoomstrijkijzers, luchtbevochtigers en aquaria omdat het geen kalk of mineralen bevat die apparaten kunnen aantasten.
• Detox en vasten: Sommige mensen gebruiken gedestilleerd water voor korte detoxperiodes om gifstoffen uit het lichaam af te voeren.

3. Geen risico op kalk en kalkaanslag

Omdat gedestilleerd water geen mineralen zoals calcium en magnesium bevat, voorkomt het kalkaanslag in apparaten en leidingen.

De nadelen van gedestilleerd water

1. Ontbreken van mineralen

Gedestilleerd water bevat geen essentiële mineralen zoals calcium, magnesium en kalium. Hoewel je deze mineralen meestal voldoende uit voeding haalt, kan het langdurig drinken van uitsluitend gedestilleerd water in zeldzame gevallen bijdragen aan mineralentekorten.

Oplossing 1: Gebruik Keltisch zeezout
Een eenvoudige en natuurlijke manier om mineralen aan gedestilleerd water toe te voegen, is door een snufje Keltisch zeezout toe te voegen per liter water. Keltisch zeezout bevat meer dan 80 mineralen en sporenelementen, waaronder magnesium, kalium en calcium, die helpen om het water weer ‘levend’ te maken zonder het te vervuilen.

Oplossing 2: Gebruik een mineralisatiefilter
Naast Keltisch zeezout kun je ook een speciaal mineralisatiefilter gebruiken dat essentiële mineralen toevoegt aan het water na destillatie.

2. Smaken en zuren opnemen

Door het ontbreken van mineralen kan gedestilleerd water een wat platte smaak hebben en zelfs zuren uit de lucht opnemen als het niet goed afgesloten wordt bewaard.

Tip: Bewaar gedestilleerd water altijd in een goed afgesloten glazen of BPA-vrije fles. Het toevoegen van een klein beetje Keltisch zeezout kan niet alleen de smaak verbeteren maar ook de pH van het water licht verhogen.

3. Niet ideaal voor dagelijks gebruik zonder aanvulling

Voor kortdurend gebruik is gedestilleerd water veilig, maar als je het als hoofdbron van drinkwater gebruikt, is het verstandig om mineralen toe te voegen, bijvoorbeeld met Keltisch zeezout of een Alkalisch filter.

Veelgemaakte misverstanden over gedestilleerd water

1. “Gedestilleerd water trekt mineralen uit je lichaam”

Dit is een mythe. Gedestilleerd water neemt geen mineralen op uit je lichaam, maar spoelt wel sneller overtollige zouten en afvalstoffen weg. Door een beetje Keltisch zeezout toe te voegen, kun je dit probleem eenvoudig oplossen.

2. “Gedestilleerd water is zuur”

Gedestilleerd water heeft een pH van ongeveer 5,5 tot 6,0, wat licht zuur is. Dit komt door het opnemen van CO2 uit de lucht. Door een snufje Keltisch zeezout toe te voegen, kun je de pH-balans verbeteren.

3. “Gedestilleerd water is dood water”

Hoewel het geen mineralen bevat, maakt dat gedestilleerd water niet ‘dood’. Het is juist uitzonderlijk zuiver en vrij van verontreinigingen. Door een klein beetje Keltisch zeezout toe te voegen, kun je gedestilleerd water eenvoudig weer ‘levend’ maken.

Is gedestilleerd water veilig om te drinken?

Ja, gedestilleerd water is veilig om te drinken, vooral voor korte periodes of als onderdeel van een detox. Voor langdurig gebruik raden we echter aan om een mineralisatiefilter of een snufje Keltisch zeezout toe te voegen. Op deze manier profiteer je van de zuiverheid van gedestilleerd water zonder het risico van mineralentekorten.

Bovendien zorgt het actieve koolstoffilter in onze destilleerders ervoor dat vluchtige stoffen en geurtjes verwijderd worden, zodat je altijd schoon en veilig drinkwater hebt.

Is gedestilleerd water een goede keuze?

Gedestilleerd water biedt tal van voordelen, vooral wat betreft zuiverheid en het verwijderen van verontreinigingen. Met de toevoeging van een snufje Keltisch zeezout of een mineralisatiefilter kun je genieten van volledig zuiver water zonder in te leveren op mineralen.

Als je op zoek bent naar water dat vrij is van bacteriën, zware metalen en chemische stoffen, is gedestilleerd water met een koolstoffilter en een beetje Keltisch zeezout een uitstekende keuze.